Аңдатпа:
Осы мақалада сүт қышқылды өнімдерін дайындау технологияларының жасалуы туралы сұрақтар қарастырылған, сондай-ақ ғылыми мақсатты өзекті деп санауға болады – ашытуға арналған дақылдары қосылған йогуртты өнімдерді жарату.
Мақала ашу
Журналдың шыққан жылы:
2016
Журнал нөмірі:
4(64)
Түйінді сөздер: экологиялық жағдайлар, адамның сауығуы, профилактикалық құрал, биойогурт, ашытқы, иммунитет