Научный журнал

Вестник Инновационного Евразийского университета

Подать статью на рассмотрение редколлегии и рецензирование

+7 (7182) 31-64-83

journal@ineu.kz

Назад

Поиск на сайте

Результаты по запросу: РISA бағдарламасы (Program for International Student Assessment)

Кол-во результатов: 5


Reverse factoring – a financial tool for a development industry small and medium enterprises
Аннотация:

Финансовая модель оценки малых и средних предприятий и риск банкротства проводится на основе метода нечёткого множества.

Автор: O. Patlasov, A. Gordusenko
Год выпуска журнала: 2012
Номер журнала: 1(45)
Ключевые слова:

«Өзiн-өзi тaнy» пәнiн оқытy apқылы оқyшылapдың pyхaни-aдaмгepшiлiк құндылықтapын қaлыптacтыpy
Аннотация:

Берілген мақалада мектеп бағдарламасына енгізілген «өзін-өзі тану» пәнінің мақсат-міндеттері және пәннің жас ұрпаққа тәрбиесіндегі орны жан-жақты қозғалды. Адамгершілік тәрбие мәселелерін қарастырған ғалымдар еңбектері негізгі нысанға алынады. Оқушылардың рухани-адамгершілік құндылықтарын қалыптастыру жолдары көрсетіледі.

Год выпуска журнала: 2016
Номер журнала: 3(63)

Оценка биологической составляющей естественнонаучной функциональной грамотности учащихся общеобразовательной школы
Аннотация:

В статье представлены результаты исследования функциональной грамотности учащихся 9 классов по биологии. Использована методика оценки функциональной грамотности 15-летних учащихся международной программы PISA. Апробированы тестовые задания разного уровня сложности для оценки естественнонаучной функциональной грамотности. Результаты исследования показали, что в процессе подготовки учащихся к экзамену необходимо проводить систематическую работу непосредственно с тестовыми заданиями и при этом отрабатывать и закреплять знания и умения базового уровня.

Год выпуска журнала: 2016
Номер журнала: 4(64)

Исследование эффективности применяемых стандартов на железнодорожном транспорте
Аннотация:

В статье описываются результаты исследования эффективности внедряемых нормативных документов на железнодорожном транспорте. Был проведен анализ общего вида эффективности и стандартизации. Выявлены виды эффективности стандартизации, такие как экономическая, техническая и социальная. Проанализированы рекомендации по определению экономической эффективности в различных видах нормативных документов. Было изучено, какой документ регулирует применение стандартизации в Республике Казахстан. За основу был взят международный железнодорожный стандарт IRIS «InternationalRailwayIndustryStandard», который, в свою очередь, основан на международном стандарте ISO 9001. Было проведено изучение методов и видов эффективности нормативных документов, а также анализ применяемого международного стандарта в сфере железнодорожного транспорта IRIS. Этот нормативный документ служит для образования и создания системы менеджмента бизнеса, что, в свою очередь, приведет к постоянным улучшениям, акцентируя внимание на профилактике и снижении количества дефектов в поставках. Следует обратить внимание, что такие примеры эффективности стандартизации показывают негативное влияние игнорирования нормативных документов. Всё это приводит к крупным убыткам для компаний по нескольким причинам: продукция не прошла сертификацию на соответствие по отдельным нормативным документам; дополнительные незапланированные затраты на переделку продукции, которая изначально не соответствовала требованиям стандартов со стороны страны экспорта. Анализ эффективности работ по стандартизации в сфере железнодорожной индустрии может выражаться в относительных показателях эффектов, получаемых в результате применения стандарта: например, в росте уровня безопасности или в экономическом росте. Базой для определения фактического эффекта является фактический уровень производства, существовавший на данном предприятии до внедрения стандарта. Изучены мероприятия, которые можно применить в целях повышения эффективности решения задач по развитию стандартизации в области железнодорожного транспорта. Сфера стандартизации как одного из составляющих технического регулирования способствует развитию экономического роста, который превышает подобные показатели, полученные от использования патентов и лицензий.

Год выпуска журнала: 2020
Номер журнала: 3(79)

Ферментированные молочно-растительные «Продукты для жизни»-«Products for live»
Аннотация:

Основная проблема: на молочном рынке Казахстана снижается потребность в молочных продуктах массового производства и одновременно расширяется ассортимент инновационных кисломолочных продуктов, предназначенных для функционального питания. Основным признаком технологии новых видов молочных и других ферментированных продуктов являются многокомпонентные рецептуры, в состав которых входят основное сырьё и биокорректоры, обеспечивающие их высокую биологическую и пищевую ценность. Новые десертные продукты готовят на молочной или белковой основе с растительными ингредиентами, ферментированные штаммами сухих заквасок прямого внесения или иммобилизованной закваской Бифимм probio. Цель: применить иммобилизованные живые клетки чистых культур лакто– и бифидобактерий в качестве биокатализатора ферментации молочно-растительных сред. Методы: в ходе исследований применялся метод иммобилизации микробных клеток в гели биополимеров: пектин, желатин, агар, геллан, пектин, инулин. Наиболее эффективным является метод включения клеток в водный раствор биополимеров концентрацией – 25 %. Для иммобилизации в гель подобраны чистые культуры молочнокислых и бифидо-бактерий в составе концентратов "БК-Алтай-ЛС Бифи", «Полезная партия», «Genesis», «Наринэ», «Vivo Биойогурт», а также выбраны основные рецептурные ингредиенты: молоко с массовой долей жира 1 %, 2,5 %, 3,2 %, натуральные злаковые добавки, джемы, соки, орехи. Были разработаны рецептуры, технологические схемы и способы производства, опытные образцы, определены показатели качества и безопасности. Результаты и их значимость: исследования, проведенные совместно со студентами и магистрантами Сулейменовой К., Желдыбаевой А, Меренгер Н. Жумадиловой А., Тоболиной А., показали эффективность действия иммобилизованных заквасок в образовании кисломолочных десертных продуктов типа пудинг, самбук, желе, жевательный и формовой мармелад. Все опытные образцы новых видов продуктов определялись по органолептическим, физико-химическим и микробиологическим показателям качества и безопасности. Из 20 опытных образцов с лучшими показателями выбраны 5 образцов, в которых оптимальное соотношение молока, закваски Бифимм probio и биокорректоров в среднем составило 70:20:10. Анализ качества и безопасности показал, что полезный эффект новых кисломолочных продуктов с использованием иммобилизованных заквасок составил более 70 % в сравнении с заквасками прямого внесения. Они обладают функциональными свойствами и могут быть использованы для здорового питания в Казахстане

Год выпуска журнала:
Номер журнала: