Ғылыми журнал

Инновациялық Еуразия университетінің Хабаршысы

Редакциялық алқаның қарауына мақала беру және рецензиялау

+7 (7182) 31-64-83

journal@ineu.kz

Артқа

Сайт бойынша іздеу

Нәтижелері: сүзбенің продукті

Нәтижелер саны: 2


Функциялық мақсаттың сүзбенің продуктінің өндірісінің технологиясының өзгешелігі
Аңдатпа:

Бұл айтылмыш мақалада сүзбенің, нешінші көрінген кəсіпорынға жəне от қосымша шығынның өндірушісінен деген емес сұрамаппын на оның игерушілігіне жетімді продуктінің технологиясының зертте нəтижелері баянда, ал да ие бол биологиялық жəне азықтық бəспен арқасында витаминның игерушіліктің, макро жəне микроэлемент, биологиялық белсенді жəне пектиндық зат.

Журналдың шыққан жылы:
Журнал нөмірі:

Шұжық өнімінің жаңа түрін өндіруде өсімдік шикізатын қолдану
Аңдатпа:

Бұл мақаладашұжықтың бұйымының жаңа көрінісінің зерттемесінің технологиясы қара, мен қолданыс натурал азықтық үстемелердің.

Журналдың шыққан жылы:
Журнал нөмірі: