«Инновациялық Еуразия университетінің» Хабаршысы

Мақалалар мұрағаты

Фильтрлар:

Тазарту

Аңдатпа: Мақала ірі қара малдағы нодулярлы дерматитті зертханалық диагностикалаудың өзекті мәселесіне арналған. Бұл ауруды диагностикалаудың арнайы құралдары мен әдістері әлі әзірленбеген. Ірі қара малдың нодулярлы дерматитінің қоздырғышы мен қой жұқпасының қоздырғышы арасында антигендік байланыс бар екендігі дәлелденген. Ірі қара малдың диагнозы үшін қойдың жұқпасын серологиялық диагностикалаудың құралдары мен әдістерін қолдану мүмкіндігі қарастырылуда. Диагноз қою уақытын қысқарту жүргізіліп жатқан терапиялық және эпизоотияға қарсы шаралардың тиімділігін арттыруға көмектеседі.

Автор: Е.Б. Никитин, I.I. Күлік

Журналдың шыққан жылы: 2020

Журнал нөмірі: 1(77)

Тақырып: Ауылшаруашылық, ветеринария және азық-түлік өнімдерін қайта өңдеу ғылымдары

Түйінді сөздер: комплемент фиксациясының ұзақ мерзімді реакциясы, комплемент фиксация реакциясы, ірі қара (ірі қара), түйінді дерматит, диффузиялық жауын-шашын реакциясы

Аңдатпа: Мақалада мамандандырылған (геродиетикалық) тамақтану үшін функционалды ингредиенттермен байытылғана қуыздың жоғары құрамы бар перспективалы тренд – өнімнің ғылыми негіздемесі ұсынылға. Өззерттеулерінің нәтижелері негізін деферменттелген өнімнің құрамдас құрамы және негізгі сүтшикізаты – жоғары биологиялық құндылық пен ерекшеленетін пахта анықталды. Жаңа өнім құрамында антиоксиданты қкешен және өнімнің ассортименттік қатарын кеңейтетін өсімді кингредиентібар.

Автор: Н.Б. Гаврилова, Н.Л. Чернопольская

Журналдың шыққан жылы: 2020

Журнал нөмірі: 1(77)

Тақырып: Ауылшаруашылық, ветеринария және азық-түлік өнімдерін қайта өңдеу ғылымдары

Түйінді сөздер: пробиотиктер, иммобилизация, пахта биотехнологиясы, арнайы, геродиетикалықтамақтану

Ғылыми журнал

Инновациялық Еуразия университетінің Хабаршысы

Мақалалар мұрағаты