Аңдатпа: 
                            Ұсынылған  мақалада  асқазан-ішек  жолдары  ауруларының  алдын  алу  мақсатында 
пробиотиктер  мен  пребиотиктер  бар  ашыған  сүт  өнімдерін  қолдану  қажеттілігінің  негіздемесі 
берілген.  Сондай-ақ,  ішек  микрофлорасын  қалыпқа  келтіруге  ықпал  ететін  пребиотиктері  бар 
функционалды  ашыған  сүт  сусынын  дайындау  әдісі  ұсынылған.  Тақырыптың  өзектілігі  Қазақстан 
Республикасының  халқы  арасында  асқазан-ішек  ауруларының  кең  таралуымен,  бұл  ішектің  қалыпты 
микрофлорасын  дамытуға  қажетті  қоректік  заттардың  жетіспеушілігімен,  сондай-ақ 
пробиотиктердің кейбір түрлерінің тұрақсыздығымен байланысты, бұл оларды қолданудың тиімділігін 
төмендетеді.                        
                        
                        
                            
                            Журналдың шыққан жылы:                             
                                2019                            
                        
                        
                            
                            Журнал нөмірі:                             
                                2(74)                            
                        
                        
                        
                     
             Қазақ
 Қазақ English
 English Русский
 Русский