Анализ биотехнологических параметров при получении настоя Medusomyces gisevi
Ключевые слова: Мedusomyces gisevi, медузомицет, чайный гриб, субстраты для культивирования
Аннотация
Открыть полный текст PDFВ статье рассмотрены биотехнологические аспекты использования медузомицета
как продуцента химических веществ в косметологии. Произведены органолептические и химические
исследования чайного напитка с применением различных субстратов роста.