Научный журнал «Вестник Инновационного Евразийского университета»

Характеристика состава, свойств вкусно-пряных растений

Аннотация: В статье представлена характеристика основных видов вкусно-пряных растений и органолептических свойств специй, которые имеют большое значение в современном мире. Механизмы воздействия вкусно-пряных растений на организм с лечебными и профилактическими целями, доказанные в научно-исследовательской работе зарубежных и отечественных ученых, повышают эффективность их применения в различных сферах производства, особенно в качестве пищевых добавок.

Автор: А.К. Оспанова, Н.Р. Алигожина

Год выпуска журнала: 2018

Номер журнала: 2(70)

Рубрика: Технологии и материалы в горно-металлургической, машиностроительной и химической отраслях

Ключевые слова: Ключевые слова: специи, ароматические растения, зерна, специи, качество, показатели.

Применение пробиотика Клостат в рационе поросят

Аннотация: Аннотация. В данной статье рассматривается применение пробиотика Клостат методом добавления сухой смеси в комбинированные корма при его производстве. Данный пробиотик обладает высокой устойчивостью к ферментам желудочно-кишечного тракта животных, антагонистической активностью к патогенным и условно-патогенным микроорганизмам, нормализует микрофлору кишечника, повышает резистентность организма сельскохозяйственных животных. Пробиотик Клостат улучшает процесс пищеварения, что положительно влияет на переход поросят-отъемышей на самостоятельное питание.

Автор: Л.И. Проскурина, Е.А. Подвинская

Год выпуска журнала: 2018

Номер журнала: 2(70)

Рубрика: Технологии и материалы в горно-металлургической, машиностроительной и химической отраслях

Ключевые слова: Ключевые слова: пробиотик, поросята-отъемыши, комбинированный корм, пищеварительная система, резистентность, микрофлора кишечника.

Влияние пре- и пробиотических препаратов на состояние кишечной микрофлоры здоровых и больных диспепсией телят

Аннотация: Аннотация. В данной статье описано влияние применения новорожденным телятам пре- и пробиотиков на состояние кишечной микрофлоры. Установлено, что в кишечнике телят, помимо лакто- и бифидобактерий, содержатся условно-патогенные бактерии, такие как кишечная палочка, стафилококки и стрептококки. При приеме пре- и пробиотиков в опытных группах животных наблюдалось понижение содержания условно-патогенной микрофлоры с динамичным увеличением облигатной, что свидетельствует о положительном влиянии их на формирование микробиоценоза кишечника в молочный период.

Автор: Н.М. Сарсекеева, Л.И. Проскурина

Год выпуска журнала: 2018

Номер журнала: 2(70)

Рубрика: Технологии и материалы в горно-металлургической, машиностроительной и химической отраслях

Ключевые слова: Ключевые слова: пребиотические препараты, пробиотические препараты, микрофлора кишечника, диспепсия, патогенная и условно-патогенная микрофлора, бактерии группы кишечной палочки.

Управляемые шунтирующие реакторы трансформаторного типа

Аннотация: Рассмотрены возможности применения управляемых шунтирующих реакторов трансформаторного типа на подстанциях энергосистемы для оптимизации режима электропередачи. Выделены законы регулирования напряжения, обеспечивающие режим натуральной мощности и снижение потерь активной мощности в электрической системе

Автор: С.Ж. Ескендиров, Е.В. Иванова

Год выпуска журнала: 2018

Номер журнала: 3(71)

Рубрика: Технологии и материалы в горно-металлургической, машиностроительной и химической отраслях

Ключевые слова: энергетический комплекс, управляемый шунтирующий реактор трансформаторного типа, стабилизации напряжения, тиристорный регулятор, обмотка управления

Роль Ветома 1.1 в коррекции иммунного статуса организма поросят

Аннотация: В данной статье описаны факторы, негативно влияющие на развитие организма молодняка животных и способствующие снижению их продуктивности. Один из способов решения данной проблемы – применение пробиотических препаратов, в данном случае Ветома 1.1. Представлены методы исследований, сделан анализ полученных данных, согласно которым дано заключение о высокой эффективности применения пробиотика Ветом 1.1 в свиноводстве

Автор: Х.Х. Рафикова, Л.И. Проскурина

Год выпуска журнала: 2018

Номер журнала: 3(71)

Рубрика: Технологии и материалы в горно-металлургической, машиностроительной и химической отраслях

Ключевые слова: пробиотические препараты, резистенстность организма, иммунобиологическая реактивность, спорогенные пробиотики, Ветом 1.1.

Применение систем управления качеством и безопасностью на молочных предприятиях

Аннотация: В нынешнее время на молочных предприятиях с целью выпуска качественной и безопасной продукции используется система анализа и контроля контрольных критических точек, а также система управления качеством. Данные системы учитывают факторы, которые могут повлиять на процесс производства продукции и другие составляющие путем выявления опасностей от заготовок сырья до употребления продукции в пищу. Целью статьи является изучение роли и необходимости применения систем управления качеством и безопасностью на молочных предприятиях и снижение опасности на всех уровнях производства продукции

Автор: Д.С. Свидерская, А.А. Павлова

Год выпуска журнала: 2018

Номер журнала: 3(71)

Рубрика: Технологии и материалы в горно-металлургической, машиностроительной и химической отраслях

Ключевые слова: система анализа рисков и контрольных критических точек, контроль качества, НАССР, идентификация опасностей, управление качеством

Оценка экологического состояния озера Былкылдак

Аннотация: В статье описывается связь человека как биологического вида с природой. Показано, что эта связь определяется условиями существования, качеством воздуха и воды, необходимыми элементами питания. Также указано на роль условий внешней среды – оптимальных для организма, определяющих здоровье человека и продолжительность его жизни

Автор: Ш.Ш. Хамзина, A.K. Ермекпаев

Год выпуска журнала: 2018

Номер журнала: 3(71)

Рубрика: Технологии и материалы в горно-металлургической, машиностроительной и химической отраслях

Ключевые слова: ландшафт, промышленный центр, гомеостаз, предельно допустимая концентрация

Предупреждение чрезвычайных ситуаций и ликвидация их последствий в Павлодарской области

Аннотация: В работе проведен анализ произошедших чрезвычайных ситуаций на территории г. Павлодар. Предложен комплекс превентивных мероприятий, направленных на снижение количества возникновения чрезвычайных ситуаций. Представлены основные причины возникновения чрезвычайных ситуаций природного и техногенного характера

Автор: Ш.Ш. Хамзина, Д.Ж. Камзин

Год выпуска журнала: 2018

Номер журнала: 3(71)

Рубрика: Технологии и материалы в горно-металлургической, машиностроительной и химической отраслях

Ключевые слова: чрезвычайные ситуации, мероприятия, аварийно-спасательные формирования, организация управления, неотложные работы

Организационно-технические мероприятия по улучшению условий труда на рабочих местах на примере АО «Алюминий Казахстан»

Аннотация: В статье описаны результаты проведенного анализа состояния условий труда на предприятии и на площадке АО «Алюминий Казахстан». Выявлены недостатки в системе управления охраной труда. Предложены мероприятия по улучшению условий труда, профилактики производственного травматизма. Данные мероприятия будут способствовать обеспечению безопасных условий труда на рабочих местах и снизят риск получения профессиональных заболеваний:

Автор: Ш.Ш. Хамзина, Ж. Ермеков

Год выпуска журнала: 2018

Номер журнала: 3(71)

Рубрика: Технологии и материалы в горно-металлургической, машиностроительной и химической отраслях

Ключевые слова: условий труда, профилактика, анализ среды, система безопасности, aттестaция рaбοчих мест

К вопросу о методах лечения и профилактики кишечных заболеваний бактериофагами

Аннотация: В предлагаемой статье представлены теоретические исследования лечения и профилактики кишечных инфекций сельскохозяйственных животных и птиц. Актуальность темы обусловлена возникновением и распространением инфекций, устойчивых к антибиотикам, связанных с широким использованием антибиотиков в клинической медицине, ветеринарии и сельском хозяйстве, что снижает эффективность антибиотиков в борьбе с кишечными инфекционными заболеваниями и их лечении

Автор: И.И. Кулык, К.О. Галаган, Е.Б. Никитин

Год выпуска журнала: 2018

Номер журнала: 3(71)

Рубрика: Технологии и материалы в горно-металлургической, машиностроительной и химической отраслях

Ключевые слова: бактериофаг, кишечные инфекции, препараты, микроорганизмы, профилактика и лечение, устойчивость бактерий к антибиотикам